Este pavê é maravilhoso!!! Tem um contraste do amargo das gotas de chocolate com o doce do mousse que...huuummmm
Ingredientes:
Cerca de 300g de cookies de chocolate (usei um pacote (200g)
1 1/2 xícara de leite (não usei)
1 lata de leite condensado
2 caixa de 200ml de creme de leite (usei 1 lata com soro)
1/4 da lata de suco de maracujá concentrado, sem água) (usei 1/2 lata)
Ingredientes:
Cerca de 300g de cookies de chocolate (usei um pacote (200g)
1 1/2 xícara de leite (não usei)
1 lata de leite condensado
2 caixa de 200ml de creme de leite (usei 1 lata com soro)
1/4 da lata de suco de maracujá concentrado, sem água) (usei 1/2 lata)
1 colher de essência de baunilha (não usei)
Modo de preparo:
- Comece batendo no liquidificador o leite condensado, uma lata de creme de leite e o suco de maracujá.
- Em seguida, umedeça bem os biscoitos no leite (cuidado para eles não ficarem moles demais e se quebrarem).
- Comece fazendo uma camada de cookies e uma de mousse de maracujá, sendo a última camada de mousse (quanto menor o refratário que você escolher, mais camadas o seu doce vai ter).
- Por último, espalhe o creme de leite restante misturado com a essência de baunilha. Finalize com sementes de maracujá ou raspas de chocolate e leve para gelar. Usei chantilly
Modo de preparo:
- Comece batendo no liquidificador o leite condensado, uma lata de creme de leite e o suco de maracujá.
- Em seguida, umedeça bem os biscoitos no leite (cuidado para eles não ficarem moles demais e se quebrarem).
- Comece fazendo uma camada de cookies e uma de mousse de maracujá, sendo a última camada de mousse (quanto menor o refratário que você escolher, mais camadas o seu doce vai ter).
- Por último, espalhe o creme de leite restante misturado com a essência de baunilha. Finalize com sementes de maracujá ou raspas de chocolate e leve para gelar. Usei chantilly
Fonte: Yahoo
Mana, de que marca eram os cookies? Bjs
ResponderExcluirusei Nabisco, Dani. É o que eu mais gosto. Aliás, é o único que eu compro (apesar de não ganhar nada pela propaganda, rsrsrs). Gosto pq ele é amarguinho. bjs
ResponderExcluirah, faça um dia antes de servir e coloque o chantilly só na hora de servi-lo.
ResponderExcluirQue delicia!!! Eu AMO chocolate meio amargo com maracuja... meu mousse de maracuja sempre tem uma camadinha de ganache de chocolate meio amargo no fundo e raspas do mesmo chocolate em cima e fica tudo de bom!!! Vou procurar esses cookies pra fazer esse pave... o vida!!! rsrsrs
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