Mostrando postagens com marcador vegan. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador vegan. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Falafel vegan

Tentei fazer esta receita da Chrys mas não sei onde errei. Fiz tudo direitinho mas ficou meio, digamos, "crocante" demais por fora (para não dizer duro, rs). Não pode ter sido a farinha porque coloquei bem pouquinho. Acho que foi o grão de bico que ficou mais para moído do que para pastoso. Da próxima vez, farei no liquidificador e não no processador.

Não fotografei pronto porque
acabou a bateria da câmera.

Bem, agora chega de frituras!