1 1/2 xícara de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite quente
4 gemas
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de bicarbonato
4 claras em neve
Dissolva o chocolate no leite quente. Acrescente o açúcar, a manteiga e as gemas e bata bem. Acrescente a farinha, o fermento e o bicarbonato e misture bem. Incorpore as claras delicadamente, sem bater. Assem em forminhas de papel, em forno baixo por +/- 15-20 minutos. Cobertura: chocolate derretido (usei meio amargo) com creme de leite.
Já copiei a receita e farei neste final de semana. Consegui finalmente comprar uma forma de cupcakes e as tais forminhas. bjs!!
ResponderExcluirQue legal! depois me conta como ficaram. Qdo for aos EUA compre confeitos lá pq tem muitos diferentes que não tem aqui. É o que dizem pq eu nunca fui. bjs
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