Não deu para caprichar nas fotos porque eu estava com pressa mas ontem eu fiz esses biscoitos para o chá mensal da Sociedade de Socorro e ficaram ótimos. É muito fácil de fazer e derrete na boca. Só que eu não vou poder dar os créditos porque, infelizmente, não me lembro de que site tirei.
200g de amido de milho
200g de manteiga gelada
5 colheres de farinha de trigo
5 colheres de açúcar
200g de amido de milho
200g de manteiga gelada
5 colheres de farinha de trigo
5 colheres de açúcar
Misturar tudo com uma colher e só colocar a mão por último para manter a massa gelada o máximo possível. Fazer bolinhas e assar em forno baixo por +/- 20 minutos. Não espere ficar muito dura pq qdo esfria ela endurece mais.
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