Não sou cozinheira, nem nada parecido, mas gosto de testar receitas. Estas receitas NÃO são minhas mas todas tem sua origem mencionada. As fotos são minhas.
segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011
Salada de macarrão da minha mãe
Macarrão cozido, mussarela de búfala, palmito, tomate, milho, ervilha, salsinha, cebola, sal e maionese. Eu acrescentaria pimenta-do-reino (eu tenho mania de pimenta-do-reino) ou orégano, mas ficou muito boa.
Menina, sou sua fã... rss... Amo salada de macarrão. Posso dar uma dica?? No lugar da maionese pode usar um copinho daquele iogurte natural e um pouquinho de rucula bem picadinha... Eu ja fiz assim e ficou boa demais. Beijooo
Si, obrigada! Claro que pode dar dicas. Vamos trocar figurinhas. Ou melhor, receitinhas. Vou falar pra ela ou tentar eu mesma, afinal é bem menos gorduroso. Vc coloca mais alguma coisa ou só iogurte? Rola um azeite? bjs
Bem, eu coloco só o iogurte com a rúcula... bem miudinha... Os dois no macarrão combinam muito sabe?! Passa no liquidificador ... Fica bommmmm... Mas além disso claro que eu coloquei outras coisas né... coloquei milho, ervilha, palmito (um pouquinho), queijo ralado, usei queijo qualho. Pronto, o meu foi simples assim... rss... bjim
Menina, sou sua fã... rss... Amo salada de macarrão. Posso dar uma dica?? No lugar da maionese pode usar um copinho daquele iogurte natural e um pouquinho de rucula bem picadinha... Eu ja fiz assim e ficou boa demais. Beijooo
ResponderExcluirSi, obrigada! Claro que pode dar dicas. Vamos trocar figurinhas. Ou melhor, receitinhas. Vou falar pra ela ou tentar eu mesma, afinal é bem menos gorduroso. Vc coloca mais alguma coisa ou só iogurte? Rola um azeite? bjs
ResponderExcluirBem, eu coloco só o iogurte com a rúcula... bem miudinha... Os dois no macarrão combinam muito sabe?! Passa no liquidificador ... Fica bommmmm... Mas além disso claro que eu coloquei outras coisas né... coloquei milho, ervilha, palmito (um pouquinho), queijo ralado, usei queijo qualho. Pronto, o meu foi simples assim... rss... bjim
ResponderExcluirEu amo salada. A de baixo ficou linda,painho disse que o pernil tava com a cara boa. Gosto mesmo de salada com fruta,ao menos uma.
ResponderExcluir