segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Torta de frango

Esta é a receita que usei aquele refogado de milho e pupunha. A receita original leva requeijão mas não usei porque não tinha, mas não fez falta.
frango desfiado
meu sobrinho, Lucas (não se assustem, é faca de mesa)

Refogue-o e acrescente milho, ervilha, palmito,
e azeitonas (ou que que vc preferir). Eu coloquei
extrato de tomate, por isso está com esta cor

Essa massa com iogurte natural (usei potinho de 170g) é espetacular.
Foi uma das melhores massas que já fiz para torta.


Não misture demais por causa da margarina que,
com o calor das mãos, pode amolecer demais a massa.
Ele prepara a massa mesmo. Eu só coloco os ingredientes
e, depois, monto.

Coloque em um saquinho e leve à geladeira por
15 minutos. Deixei uns 25 minutos.

Divida a massa em duas partes

Recheie e cubra com o restante da massa.
Pincele gema e asse em forma untada com manteiga

Acabou muito rápido. Próxima vez vou dobrar a receita.

bom apetite!


2 comentários:

  1. Si, que torta linda! Parece deliciosa!
    Será que dava para você colocar a quatidade dos ingredientes?
    Muito obrigada!
    Beijo!

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  2. Lu, no final eu coloquei o link de onde peguei a receita completa: http://japodecasar.blogspot.com.br/2008/10/torta-de-frango.html

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